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경기/충남 곡성군 '제25회 대구국제식품산업전'에서 “곡성 운곡특화 농공단지 분양” 홍보

(뉴스인020 = 김성길 기자) 곡성군은 지난 3일 대구·경북권 최대 규모의 식품 박람회인 ‘제25회 대구국제식품산업전’에서 “곡성 운곡특화 농공단지(이하 농공단지)” 분양 홍보를 진행했다고 밝혔다. 대구광역시가 주최하고 대한무역투자진흥공사(KOTRA)가 주관한 ‘제25회 대구국제식품산업전’는 대구 엑스코에서 국내 가공식품, 주류·커피 등 식품관 운영과 주방기기·식품기계 전시관를 설치하여 식품업계의 수출지원은 물론 식품산업 인프라 부문 확대를 목적으로 지난 3일부터 오는 6일까지 운영된다. 전시회에는 식품 관련 국·내외 기업 200개 사에서 400개 부스를 운영하여 농공단지 분양 홍보에 큰 효과가 있을 것으로 예상된다. 이번 박람회에서 군은 호남고속도로 옥과 IC에서 2분 거리에 소재한 농공단지의 물류·교통의 입지적 여건을 설명하고 인근 1시간 거리에 광주광역시 등 200만 명 이상이 거주한다는 점과 식품 원재료를 청정한 전남지역에서 구매가 가능한 점을 강조하여 농공단지에서 판매할 제품 판로와 관련 제조업에 특화된 젊고 우수한 인력 확보가 용이하다는 점을 집중적 홍보했다. 아울러 투자 금액 20억
- 김성길 기자
- 2025-09-04 16:10
경기/충남 곡성군, 운곡특화농공단지 분양 관련 식품기업 간담회 개최

(뉴스인020 = 김성길 기자) 곡성군은 지난 8월 29일, 곡성운곡특화농공단지의 성공적인 분양과 지역 내 식품 관련 기업 유치를 위해 운곡특화농공단지 현장 회의실에서 간담회를 개최했다. 이번 간담회는 곡성군이 직면한 지방소멸 위기 대응과 지역경제 활성화를 위해 추진 중인 운곡특화농공단지의 분양 방안에 대해 관내 식품 관련 기업들과 소통하고, 기업들의 의견을 수렴하는 자리로 마련됐다. 간담회에서는 현재 조성 중인 운곡특화농공단지의 조성 현황과 군에서 추진 중인 지원사업에 대한 설명이 진행됐으며, 이어서 분양 활성화를 위한 방안과 기업들의 애로사항에 대한 다양한 의견이 공유됐다. 주요 논의 내용으로는 ▲ 최근 경제 상황에 따른 기업의 신규 투자 및 증설의 어려움 ▲ 공유오피스, 냉동시설, 창고 등 공동 기반시설의 필요성 ▲ 분양단가 조정 ▲ 부지의 무상 임대 ▲ 인력 확보의 어려움 ▲ 식품 원재료의 관내 수급 문제 등이 있었다. 이 외에도 기업 역량 강화를 위한 워크숍 운영, 추가적인 지원 사업 마련 등의 제안도 논의됐다. 군 관계자는 “이번 간담회를 통해 관내 식품 기업의
- 김성길 기자
- 2025-09-04 16:10
경기/충남 전남도, 9월 이달의 임업인에 전형관 월하석류농원 대표

(뉴스인020 = 김성길 기자) 전라남도는 9월 ‘이달의 임업인’으로 고흥 두원면에서 석류를 재배하고, 가공품까지 생산하는 전형관(56) 월하석류농원 대표를 선정했다. 전형관 대표는 2002년 안동 하회마을 여행지에서 고택에 열려있는 석류꽃을 보고 이에 매료돼 따뜻한 해양성기후인 고흥에서 석류 재배를 시작했다. 현재 5ha 규모로 재배하고 있으며, 월하석류농원을 운영하면서 연간 30톤 가량을 생산해 연매출 3억 원의 고수익을 올리고 있다. 특히 석류가 생과로 섭취가 어려운 점을 보완하기 위해 병해충에 강하고 비교적 신맛이 적어 생과로도 쉽게 섭취할 수 있는 ‘월하 1호’ 품종을 개발하고 석류원액, 석류즙, 석류식초 등 가공품도 개발해 전국에 판매하고 있다. 고흥의 석류 생산량은 전국의 70%를 차지하고 있다. 부드러운 해풍과 풍부한 일조량으로 빛깔이 선명하고 새콤달콤한 맛이 뛰어나 지리적 표시제 제94호로 등록됐다. 석류는 9~10월 열매를 수확하며 황산화 성분이 풍부해 피부노화 방지와 혈액순환 개선, 여성 건강 증진 등에 도움을 주는 임산물이다. 최근 건강식품
- 김성길 기자
- 2025-09-04 16:10
경기/충남 전남 통합대학교 국립의대 신속한 설립 강력 촉구

(뉴스인020 = 김성길 기자) 김영록 전라남도지사는 4일 송하철 국립목포대학교 총장, 이병운 국립순천대학교 총장, 김원이·김문수 국회의원과 공동 명의로 교육부에 전남 통합대학교 국립의대의 신속한 설립을 촉구하는 입장문을 발표했다. 이는 교육부가 최근 열린 국회의원 워크숍에서 전남도가 건의해온 2027년이 아닌 2030년 개교를 담은 전남 국립의대 설립 세부 이행계획 로드맵을 제시한 데 따른 것이다. 김영록 지사 등은 공동 입장문에서 “최근 전남 국립의대 설립에 대한 국정과제 반영과 세부 이행계획 발표는 환영할 일이나, 교육부의 2030년 설립 의견에는 200만 도민이 아쉬움과 우려를 전하고 있다”고 밝혔다. 이어 전남 통합대학교 국립의대 설립은 도민의 생명권과 건강권이 걸린 국가적 과제이자, 이재명 정부의 핵심 국정과제인 만큼 교육부가 이를 감안해 전남도, 양 대학과의 협의를 통해 설립 시기를 앞당긴 로드맵을 발표해줄 것을 강력 촉구했다. 이와 함께 전남 통합대학교 국립의대 설립에 뜨거운 응원과 지지를 보내준 도민들께 감사의 뜻을 표하면서 “전남도는 의대 설립이 하루빨리 이뤄지도록 대학, 정부 부
- 김성길 기자
- 2025-09-04 16:10
경기/충남 순천시 중앙동, 제7회 주민총회 성황리 마무리

(뉴스인020 = 김성길 기자) 순천시 중앙동 주민자치회는 지난 3일 천태만상 창조센터에서 제7회 주민총회를 열고, 내년도 마을 의제 12건을 최종 확정했다고 밝혔다. 이번 총회에는 사전투표와 당일 현장투표를 합쳐 783명이 참여해 32.02%의 높은 투표율을 기록했다. 현장에는 남녀노소 다양한 계층의 주민들이 모여, 마을의 미래를 함께 그려나가는 뜨거운 관심을 보여줬다. 총회에서는 2024년 주민총회에서 확정한 주민참여예산 및 주민세 환원사업 12건(안심마실단 운영, 찾아가는 체험교실, 취약계층 행복 나눔사업 등)의 추진 성과를 공유하고, 2026년 추진할 신규 사업(12건 총 1억8천만 원 규모)을 주민투표로 최종 확정했다. 김영주 주민자치회장은 “중앙동은 2013년 주민자치회 시범지역으로 선정되면서 순천시에서 가장 역사가 깊은 주민자치회이며, 가장 주민자치에 대한 이해가 높은 위원들로 구성돼 있다”며 “앞으로도 살기 좋은 중앙동을 만들기 위해 위원님들과 함께 발로 뛰겠다”고 말했다. 김종환 중앙동장은 “총회를 준비하고 개최하면서, 중앙동 주민자치회 위원님들의 열정과 헌신에 깊은 감
- 김성길 기자
- 2025-09-04 16:10
경기/충남 영광군 노인학대예방교육, 인형극으로 쉽고 재미있게 배운다!

(뉴스인020 = 김성길 기자) 영광군은 노인학대 예방 인식 확산과 세대 간 존중 문화 조성을 위해 지난 4일 영광군노인복지관 대강당에서 무안시니어클럽 역량활용사업 참여 어르신들이 직접 출연한 인형극『찍찍이는 할아버지․할머니가 좋아요』를 성황리에 개최했다. 이번 인형극은 어르신이 주체가 되어 노인학대 예방의 중요성을 지역사회에 전달하고, 인형극 속 친근한 캐릭터 ‘찍찍이(아기 생쥐)’를 통해 어르신의 지혜와 삶의 경험이 가족과 사회에서 꼭 필요하다는 점을 쉽고 재미있게 표현했다. 노인복지관 관계자는“노인학대 예방은 단순히 제도와 법률만으로 해결되는 것이 아니라, 생활 속 인식 개선이 병행되어야 한다”라며, “앞으로도 다양한 문화･교육 프로그램을 통해 노인 존중 문화를 확산해 나가겠다.”라고 전했다. 한편, 영광군 노인복지관은 노인 학대 예방 상담, 노인 인권 교육, 지역사회 연계 캠페인 등 노인 권익증진을 위한 다각적인 사업을 추진하고 있다.
- 김성길 기자
- 2025-09-04 16:10
경기/충남 영광군,‘영광형 기본소득 슬로건 공모전’성황리 마무리

(뉴스인020 = 김성길 기자) 영광군이 에너지 공유부 기반 기본소득 제도 홍보를 위해 진행한 ‘영광형 기본소득 슬로건 공모전’이 전국에서 699건의 공모작이 접수되며 큰 관심 속에 마무리됐다. 이번 공모전은 지난 7월 말부터 8월 중순까지 공모작을 접수받고, 3단계 심사를 거쳐 최종 수상작이 확정됐다. 독창성, 심미성, 명료성 등을 심사 기준으로 삼아 직원들의 의견을 반영하고, 군민과 행정 모두가 공감할 수 있는 슬로건 선정에 주력했다. 그 결과 ‘자연이 주는 선물, 군민이 누리는 기본소득’이 최우수상의 영예를 안았으며, ‘햇살과 바람이 키운 소득, 군민이 누리는 영광’, ‘함께 누리는 기본소득, 함께 여는 희망영광’이 각각 우수상으로 선정됐다. 이 외에도 17건이 입선작으로 뽑혔다. 영광군 관계자는 “이번 공모전은 군민뿐만 아니라 전국에서 많은 국민들이 참여해 영광형 기본소득 정책에 대한 이해를 높이고, 지역 발전을 위한 희망 메시지를 공유하는 뜻깊은 기회가 됐다. 앞으로도 더 많은 사람들이 관심을 가질 수 있도록 정책 홍보에 힘쓰고, 영광형 기본소득을 군민과 소통하며 함께 만들어
- 김성길 기자
- 2025-09-04 16:10
경기/충남 영광군, 맨홀 작업 안전사고 예방을 위한 현장 근로자 특별 교육 실시

(뉴스인020 = 김성길 기자) 영광군은 최근 전국적으로 발생하고 있는 맨홀 질식사고 등 밀폐공간 작업 관련 안전사고 예방을 위해, 9월 3일 하수도 공사 현장에서 현장 근로자 특별 안전 교육을 실시했다. 이번 교육은 맨홀 내부의 황화수소, 메탄 등 유해가스 축적 및 산소 결핍으로 인한 질식사고가 빈번히 발생함에 따라, 현장 작업자의 안전의식을 강화하고 사고를 예방하기 위한 조치로 마련됐다. 교육에서는 △작업 전 가스 농도 측정 △송풍기를 활용한 충분한 환기 △2인 1조 작업 및 감시자 상시 배치 △송기 마스크, 안전벨트 등 보호장비 착용 △응급 상황 시 대응 요령 등을 중점적으로 다루었다. 특히 최근 발생한 맨홀 질식사고 사례를 공유하여, 작업자들에게 경각심을 높였다. 영광군 관계자는 “맨홀은 밀폐공간으로 항상 질식 위험이 존재하는 만큼 기본적인 안전수칙 준수가 무엇보다 중요하다”라며, “앞으로도 지속적인 안전교육과 현장점검을 통해 근로자의 생명과 안전을 최우선으로 하는 작업환경을 조성하겠다”라고 밝혔다.
- 김성길 기자
- 2025-09-04 16:10
경기/충남 나주신청문화관 개관 5주년 기념 ‘흥겨운 나주소리-판’ 개최

(뉴스인020 = 김성길 기자) 전라남도 나주시가 나주신청문화관 개관 5주년을 맞아 특별 무대를 진행한다. 4일 나주시에 따르면 오는 18일 오후 7시 기획공연 ‘흥겨운 나주소리-판 특별한 소리展’을 열어 소리의 기원과 전승의 의미를 되새기는 특별 공연을 개최한다. 이번 공연은 판소리의 본향 나주에서 지역 예인들의 넋을 기리고 위로하는 ‘나주신청 선생안제’를 재현하며 판소리의 시작부터 일제강점기를 거쳐 현재에 이르기까지의 변화상을 무대에 담는다. 출연진으로는 국가무형유산 판소리 예능 보유자 윤진철, 판소리고법 전승 교육사 정회천, 승무 전승 교육사 김묘선이 참여하며 나주시립국악단이 함께 무대를 꾸민다. 같은 날 오후 3시에는 나주문화재단 주최로 판소리 포럼이 개최돼 학술적 재조명과 공연의 시너지가 기대된다. 시는 지난 5년간 대표 공연 ‘흥겨운 나주소리-판’을 통해 명창 공연, 나주 삼현육각, 나주민요 등 다양한 프로그램을 선보이며 나주만의 소리 문화를 계승하고 발전시켜 왔다. 지난 5월에는 전남대학교 예술대학과 업무협약을 체결해 청년 예술인과 함께 전통문화의 미래를 여는
- 김성길 기자
- 2025-09-04 16:10
경기/충남 담양군-조선대학교, 치매 예방과 인구 소멸 극복 위해 손잡다

(뉴스인020 = 김성길 기자) 담양군과 조선대학교는 4일 조선대학교에서 ‘치매예방과 인구소멸 극복을 위한 공동 업무협약’을 체결했다. 이번 협약은 치매 조기진단과 예방, 의료·복지 서비스 연계, 인구 소멸 대응 정책 마련 등 지역사회가 직면한 과제에 공동 대응하기 위해 추진됐다. 양 기관은 협약에 따라 ▲치매 조기진단 및 예방을 위한 공익사업과 시범 서비스 ▲담양군 지역 기반 의료·복지 사업 운영 및 연계 ▲정부 노인복지·재정지원사업 발굴·유치 ▲인구소멸 대응 프로그램과 연구 등을 함께 추진할 계획이다. 담양군은 이번 협약을 계기로 치매안심센터를 중심으로 한 조기검진·등록관리·가족지원·치매관리 프로그램을 강화하고, 청년·가족 정착 지원 등 인구 정책도 병행해 건강하고 활력 있는 지역사회를 만들어 갈 방침이다. 정철원 군수는 “이번 협약은 고령화와 인구구조 변화에 대응하기 위한 중요한 출발점이 될 것”이라며 “조선대학교와 협력해 활기차고 건강한 담양을 만들겠다”라고 말했다. 김춘성 조선대학교 총장은 “대학의 인적·학문적 자원을 지역사회에 환원하는 뜻깊은 자리”라며 “치매예방과 인구 문
- 김성길 기자
- 2025-09-04 16:10
안성 안성시 일죽면지역사회보장협의체, 어르신 건강지팡이 지원사업 추진

(뉴스인020 = 김성길 기자) 일죽면지역사회보장협의체는 마을복지사업의 일환으로 ‘어르신 안전보행을 위한 건강지팡이 지원사업’을 추진해, 지난 9월 2일 관내 만 65세 이상 거동이 불편한 어르신 92가구에 건강지팡이를 전달했다고 밝혔다. 이날 안성연 민간위원장을 비롯한 지역사회보장협의체 위원과 공무원 등 16명이 참여해, 마을별 각 가정을 직접 방문하여 건강지팡이를 전달하고 어르신들의 안부를 확인하며 마음 건강도 함께 살폈다. 안성연 민간위원장은 “보행보조 지팡이가 어르신들의 일상생활에 작은 도움이 되길 바란다.”며, “앞으로도 어려운 이웃들에게 실질적인 도움이 될 수 있는 사업을 발굴해 적극적으로 추진하겠다.”고 말했다. 송기영 공공위원장(일죽면장)은 “바쁜 일정 속에서도 어르신들에게 진심어린 관심을 갖고 활동해주시는 협의체 위원님들께 감사드린다”며, “이번 사업이 보행이 불편한 어르신들의 일상 회복과 사회활동 참여 의지를 높여 삶의 질 향상에 도움이 되길 바란다.”고 말했다. 일죽면지역사회보장협의체는 이밖에도 ‘복지사각지대 발굴의 날’ 운영과 특화사업을 통해 기존 공적 제도에 지원이 닿지 않는
- 김성길 기자
- 2025-09-04 12:52
안성 안성시 원곡면 청소년 지도위원회, 청소년 보호를 위한 적극적 활동 전개

(뉴스인020 = 김성길 기자) 원곡면 청소년 지도위원회는 2025년 9월 2일 오후 5시경, 청소년 지도위원 6명과 행정복지센터 직원 2명이 함께 모여 관내 청소년 유해업소 10곳을 대상으로 지도·계도 활동을 실시했다. 이번 활동은 청소년들이 건전하고 안전하게 성장할 수 있는 환경을 조성하기 위해 추진된 것으로, 점검 대상 업소를 방문하여 ▲19세 미만 청소년 대상 술·담배 판매 금지 스티커 부착 ▲청소년 보호법 관련 안내문 배포 ▲청소년 출입·고용 금지업소 준수 여부 계도 ▲신분증 철저 확인 안내 등이 집중적으로 이루어졌다. 특히, 이번 계도 활동에서는 업주 및 종업원들에게 청소년 보호의 중요성을 직접 설명하고, 관련 법규 위반 시 발생할 수 있는 행정처분 및 형사처벌에 대해서도 안내하여 자율적인 준법 분위기를 조성하도록 했다. 원곡면 청소년 지도위원회 관계자는 “청소년의 올바른 성장을 위해서는 지역사회 전체의 관심과 협조가 필요하다”며,“앞으로도 지속적으로 유해업소 점검 및 계도 활동을 이어가 청소년이 안전하고 건강하게 생활할 수 있는 환경을 만들어 나가겠다”고 밝혔다. 한편, 원곡면(면장 김
- 김성길 기자
- 2025-09-04 12:52
안성 안성맞춤아트홀 상주단체 밴드 날다의 두 번째 무대 '몽룡날다'

(뉴스인020 = 김성길 기자) 안성맞춤아트홀 상주단체 밴드 날다의 두 번째 작품 '몽룡날다'가 오는 9월 19일 오후 7시 30분 안성맞춤아트홀 대공연장에서 공연된다. 이번 작품은 전통 판소리 '춘향가'를 현대적으로 재해석해 전통성과 대중성을 동시에 담아낸 국악 콘서트다. 공연은 판소리의 서사적 특징을 살리면서도 신조어와 현대어, 대중에게 친숙한 장르적 요소를 활용해 관객 친화적인 무대를 구현한다. 또한 영웅적 이미지로만 그려졌던 몽룡과 기다림의 상징이었던 춘향을 새로운 시선에서 조명해, 사랑과 선택, 기다림과 떠남이라는 주제를 음악·연기·무대 연출을 통해 풀어낸다. 무대는 판소리 보컬과 색소폰, 드럼, 베이스, 기타, 키보드, 퍼커션 등 밴드의 사운드로 구성되며, 일렉트릭 사운드와 즉흥 연주가 더해져 국악의 새로운 가능성을 보여준다. 배우의 연기와 재담은 극의 몰입도와 재미를 더하며, 고어를 현대적으로 개사하고 무대 연출과 의상을 새롭게 구성해 관객들이 보다 쉽게 이해하고 즐길 수 있도록 했다. 전통 예술을 기반으로 하면서도 현대적 무대 언어를 적극 활용해 국악 공연의 새로운 방향을 모색하는 밴드 날다의 이
- 김성길 기자
- 2025-09-04 12:52
안성 안성맞춤아트홀, 지역작가 전원길 '생명감각' 전시 개최

(뉴스인020 = 김성길 기자) 안성맞춤아트홀은 지역 작가 전원길의 개인전 '생명감각'을 오는 9월 10일부터 9월 21일까지 안성맞춤아트홀 전시실에서 개최한다. 이번 전시는 1982년 첫 개인전 이후 인간 존재와 색채, 자연과의 관계를 탐구하며 자신만의 예술 세계를 구축해온 전원길 작가의 회화와 자연미술 작업을 한 자리에서 조망할 수 있는 기회다. 관람은 무료이며, 9월 12일과 9월 19일에는 야간 개방으로 오후 9시까지 전시가 진행된다. 전원길 작가는 1980년대 초 인간 존재와 내면을 탐구하는 회화 작업으로 주목받았으며, 영국 유학 이후에는 색채를 조율하는 과정을 중심에 두고 작품 세계를 확장해왔다. 지금까지 20회의 개인전을 열며 회화와 자연미술을 오가며 작업해온 그는 이번 전시에서 신작 ‘색의 기억’ 시리즈를 선보인다. 원통, 원뿔, 입방체 등 단순한 기하학적 형태 속에 색의 흔적을 담아낸 작품들은 배경과 색의 대비, 치밀한 그라데이션을 통해 사이버네틱한 비현실 공간을 연출하며, 회화 속 생명력을 새로운 차원에서 경험하도록 한다. 안성맞춤아트홀 관계자는 “이번 전시는 지역 예술가의 창작 여정을 시민들과 나누고,
- 김성길 기자
- 2025-09-04 12:52
안성 안성맞춤천문과학관 개기월식 관측 행사 운영

(뉴스인020 = 김성길 기자) 안성시 안성맞춤천문과학관(위치: 안성맞춤랜드)에서는 개기월식 천문현상을 맞이하여 오는 9월 8일(월) 새벽 1시 30분부터 4시 30분까지 ‘안성맞춤천문과학관 개기월식 관측 행사’를 운영한다고 밝혔다. 개기월식은 지구가 달과 태양 사이에 위치하여 지구의 그림자에 달이 가려지는 현상이다. 보름달일 때에 일어나며 지구가 밤인 지역에서는 어디서나 볼 수 있다. 그러나 달의 궤도와 지구의 궤도가 약 5도 기울어져 있어서 보름달일 때도 월식이 일어나지 않는 경우도 있다. 이번 개기월식은 2022년 11월 이후 첫 국내 관측으로 3년 만에 ‘붉은 달’을 볼 수 있다. 달이 지구 그림자에 가장 깊게 들어가는 ‘최대식’ 시간은 9월 8일 새벽 3시 11분이다. 이때 달의 고도가 약 31도로 남서쪽 하늘에서 관측이 가능하며, 안성맞춤천문과학관에서도 관측할 수가 있다. 3년 만에 찾아온 관측 기회를 관심있는 시민들과 함께 하고자 안성맞춤천문과학관에서는 9월 8일 새벽 1시 30분부터 4시 30분까지 특별히 운영할 예정이다. 이번 특별관측회는 천체망원경을 통한 개기월식 관측 및 해설 등
- 김성길 기자
- 2025-09-04 12:51

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충남 4-H회원들 미래농업발전 소통

(뉴스인020 = 김성길 기자) 충남도 농업기술원과 충남4-H연합회가 미래농업발전 방안을 모색하고 소통하는 자리를 마련했다. 도 농업기술원은 지난 4일부터 오는 6일까지 일정으로 보령 머드엑스포 광장에서 청년농업인과 회원들의 화합과 역량 강화를 위한 ‘제48회 충남도 4-H 야영대회’를 진행한다고 5일 밝혔다. 충남4-H연합회가 주최·주관하고, 도와 보령시가 후원한 이번 행사에는 김태흠 지사를 비롯해 14개 시군 4-H회원과 관계자 등 500여 명이 참석해 자리를 빛냈다. 야영대회에서는 △안전관리 교육 △농산물 전시 △체육대회 △시군별 소통의 장 △봉화식 △환경정화 캠페인 △개·폐영식 등 다채로운 프로그램을 진행한다. 이날 봉화식에서 김 지사는 “도정의 제1과제는 농업이고, 농업의 중심에는 청년농 여러분들이 있다”며 “스마트팜 836만 3636㎡(253만평)를 조성해서 3000여 명의 청년농을 정착시킬 계획”이라고 말했다. 도는 분양형·임대형 등 맞춤형으로 현재 251만 2396㎡(76만평)를 준공했으며, 올해 안에 413만 2231㎡(125만평)를 준공할 계획이다. 현

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식품의약품안전처, 달걀 취급 시, 주의 요령!

(뉴스인020 = 김나현 기자) ■ 달걀 취급 시 주의 요령 · 보관 - 냉장 달걀은 지속적으로 냉장 상태 유지 · 취급 - 달걀 껍질 만진 후, 비누로 30초 이상 손 씻기 · 교차 오염 - 칼·도마 구분 사용, 달걀은 다른 식재료 닿지 않게 접촉주의 · 가열 - 달걀은 속까지 완전히 익도록 충분히 가열 (중심온도 75도 1분 이상 가열) · 특별한 주의 필요 - 상온유통 달걀 · 권장사항 - 살균 전란액 사용 권고

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